🏎📟👺
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地华体app官方入口,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
➏(撰稿:平会琪)2023年全国现有海水淡化工程156个
2024/06/30缪策新❪
抗洪救援力量撤离这一幕看哭了
2024/06/30师菁宝🔄
在交流中交心、在交往中增信——第六届海峡两岸青年东湖论坛在武汉举行
2024/06/30邓贵凤📗
新质生产力十问十答|发展新质生产力为什么要培育壮大战略性新兴产业?
2024/06/30杭才义👜
泽连斯基解职乌军联合部队指挥官
2024/06/30应梵雅⛵
《经济信息联播》 20240621
2024/06/29倪雪菊💽
学习周刊-总第161期-2024年第22周
2024/06/29缪巧行🚹
请到广东过大年|又双叒叕上热搜!速看广东文旅的“隐藏人设”
2024/06/29莘璐子p
国际观察|极右翼支持率领先 法国政坛面临重要抉择
2024/06/28匡晴巧x
专家学者建议加强两岸档案文献保护和活化利用
2024/06/28江姬苇🔩